El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano, constituyendo aproximadamente el 30% de las proteínas corporales totales. El colágeno es una proteína estructural clave que se encuentra en la piel, tendones, ligamentos, cartílagos y otros tejidos conectivos del cuerpo humano. Es responsable de la resistencia, elasticidad y estructura de estos tejidos. A medida que envejecemos, la producción de colágeno en nuestro cuerpo disminuye, lo que puede llevar a signos de envejecimiento como arrugas, así como a problemas en las articulaciones y otros síntomas relacionados con la disminución del colágeno.

El colágeno tiene varios beneficios potenciales cuando se consume particularmente en forma de colágeno hidrolizado. Su consumo puede apoyar la salud de la piel, al mejorar su elasticidad e hidratación, lo que puede resultar en una reducción en la profundidad de las arrugas y signos de envejecimiento. Además, se ha demostrado ser beneficioso para la salud articular, ayudando a aliviar el dolor en personas con afecciones degenerativas como la osteoartritis. También hay indicaciones de que puede favorecer la densidad mineral ósea, lo que es esencial para la prevención de enfermedades como la osteoporosis. Otros beneficios emergentes incluyen el fortalecimiento del cabello y las uñas, la mejora de la salud intestinal y el apoyo a la recuperación muscular.